格隆汇2月13日｜2024年，和牛正在日本批发市集上的均匀贸易代价毗连3年下跌。实践工资没有降低，腾贵的和牛需求放缓。因为畜牧田舍正在高价预期下加大了和牛的坐褥力度，日本国内市集陷入了供应过剩的排场。 从东京都焦点批发市集的和牛均匀单价来看，2024年每公斤2451日元（约合群多币118元），同比低落1%。

　　和牛指的是“黑毛和种”、“褐毛和种”等日本国内改变为肉用的4个肉牛种类。2024年正在东京都焦点批发市集贸易的和牛（活体割裂肉）达3.5746万吨，同比拉长7%。正在畜牧田舍陆续删除的境况下，这是十年来的最高水准。