1971年，大姐何家丽从肥西县农村回城，进入蔬菜公司上班。她的任务单元门口挂着两块牌子，一块是淮上蔬菜公司，一块是淮上蔬菜公司第二栈房，何家丽被分拨到仓管组任务。

　　正在家庭餐桌上，何家丽将第一个月领到的18.2元工资一切上缴，母亲刘美心喜笑容开，父亲何常胜热心地让她留下1/3的钱零花。好一幅暖心的向甜蜜起程的家庭协和画面。

　　何家丽任务的蔬菜公司是个怎么的单元，咱们一齐回想一下。新中国设立后，独特是1953年“一五”宗旨履行前后，都邑生齿神速增进，都邑蔬菜供应成为亟需处理的宏大民生题目，党和当局实时做出都邑郊区农业分娩应以蔬菜为中央的计划。

　　淮南市实时设立了蔬菜产销办公室，担当蔬菜的统购包销。国营蔬菜公司正在市贸易局指引下，统管全市的蔬菜策划，各分别设蔬菜公司，下设蔬菜分店和菜墟市。

　　淮上蔬菜公司具有起码两个蔬菜栈房，何家丽往往盘点菜品数目，可见她的任务单元是区一级蔬菜公司。

　　蔬菜统购统销固然代价低廉稳固，但种类不多，数目不够。七十年代中期割“本钱主义”尾巴，墟市蔬菜供应吃紧不够，淮南有些市民只得以酱油汤来代替。

　　现正在淮南少少饭铺推出“油滋啦（油渣）烧真切菜”这道菜，即是生气人们享福美食的同时，不要忘却当年的贫乏。

　　《六姊妹》中，1962年，“三年贫苦时间”刚已矣，少年何家丽随阿奶来到淮南，向往的理思即是阿奶说的或许往往吃到锅巴了。

　　她会兴奋地带着票证，先去食物公司门脸列队买一块肥膘肉，再去蔬菜公司菜场买一颗真切菜。要是家有喜庆，或者逢年过节，还要去水产网点买鱼，去副食网点买禽蛋买豆成品。

　　淮南是一座重工业都邑，历届百姓当局都万分属意市民的吃菜题目。《六姊妹》开场的上世纪60年代，市当局抓的是专业蔬菜基地修树。

　　据《淮南市志》（1998年版）“农业编”，何家丽来到淮南的1962年，淮南市郊蔬菜播种面积只要2146.67亩。1964年入手专业蔬菜基地修树，种植面积猛增到8347亩（556公顷）。20年后的1983年更是增补到15324亩（1021.6公顷）。

　　专业蔬菜基地遍布全市，大通区有胡圩、夏菜两个基地，田家庵区有舜耕、钟郢、下陶、连岗-石头埠4个基地，谢家集区有永青、平山两个基地，八公山区有朱岗、钱湖、山王、李嘴孜4个基地，潘集区有刘庙基地。

　　1988年，国度推出菜篮子工程。淮南实行菜篮子市长担当造，30多年来一步一步走出结壮脚迹：上世纪末全部处理了都邑和郊区的副食物供应。本世纪初强行履行无公害农产物活动宗旨，市民吃的都是安定菜。

　　淮南豆腐、潘集酥瓜、凤台平菇、淮修西红柿连接成为国度地舆记号产物，马店糯米、店集贡米、凤台淮王鱼、淮南麻黄鸡连接成为部级地舆记号农产物，另有一大量国度级名特优新农产物。

　　进入新期间，公司（协作社）加田舍的分娩策划机造全部酿成，AI智能、大数据、板滞化等新颖科技融入聪敏农业和聪敏出售，网购、商超、菜场、地头，老黎民到哪里都能买到蔬菜，乃至正在家也可能授与送菜上门的效劳。

　　菜篮子工程履行成效往后，当局管控的蔬菜公司依然遗失存正在意旨，于是何家丽下岗。履历过短暂的茫然后，何家丽向老三何家艺借了三千块钱启动，重操旧业，做起摆摊卖菜的幼本生意，入手了新的人生拼搏。

　　1979年，老二何家文出席任务，单元是淮南淀粉厂。淮南牛肉汤的苛重配料粉丝即是淀粉类食物。正在物资缺少期间，能吃到粉丝即是一种糟蹋，何家文能进淀粉厂，左邻右舍和厂里同事都以为父亲何常胜有能耐。

　　《淮南市志》（1998年版）“粮油编”没有淮南淀粉厂，只要如许两句线年，粮食体例“暂时掀起办厂热，除老厂扩修表，还先后兴修麻油、白酒、淀粉、饲料、杂品等加工场”；其二，“1985年由省、市合伙投资92万元（地方财务占20%），正在淀粉厂原址兴修年产7500吨的多种配、羼杂饲料厂，即淮南市饲料一厂”，“淀粉厂原址”即是今国庆东道铂蓝美地幼区。

　　淮南解放时，邵志康是田家庵街里修成米厂的老板，凭着对的相信，邵志康反映呼吁，正在淮河流投资修树了修成油厂，正在寿县创设了修华米厂，为淮南地域的经济复兴和民生不乱做出功勋。修成油厂自后成长成遐迩知名的淮南油厂，近邻即是何家文母亲刘美心任务的酱园厂。

　　邵先生女儿邵卓敏（曾任淮南市工商联副会长）追念说，1973年，父亲邵志康从屯子调回淮南，职掌淮南市粮油杂品厂革委会副主任，于是他加倍发奋任务，以报恩党机合的属意与相信，很速就以山芋干为原料，凯旋试造出当时墟市上稀缺的淀粉。

　　“1975年，淮南市革委会录用父亲筹修淮南淀粉厂，先任副厂长，不久职掌厂长。他吃住正在工地，做到当年基修，当年投产，当年收益，产物获出口免检”。企业投产不久，淮南市迎他日本客商参观，日商游历了淮南淀粉厂，邵志康向对方发奋举荐淀粉产物，告竣了出口和叙。

　　自后，邵志康先生职掌过民修核心委员、寰宇工商联执委，职掌过省人大常委、省政协常委和省工商联副会长，职掌过市人大常委会副主任、市政协副主席。

　　正在《六姊妹》中，陈卫国的任务单元是饲料公司，何家文的任务单元是淀粉厂，佳偶俩正在一个别例的两个单元。而生存切实的淀粉厂和饲料公司则是一种沿革合连，淀粉厂是饲料公司的前身，饲料公司是对淀粉厂的接受，陈卫国与何家文是准则的单元“双职工”。

　　远居上海的邵志康之子邵卓晓曾任淮南淀粉厂副厂长，他通过姐姐邵卓敏动情地告诉我，《六姊妹》中的陈卫国、何家文佳偶即是生存中的切实。陈卫国事真名，自后真的由于癌症圆寂，他的妻子线个，只是记不清妻子正在娘家是老二如故老三了。佳偶俩真是厂里的双职工，只能是丈夫是国营身份，妻子是大整体身份。

　　淮南淀粉厂“当年基修，当年投产，当年收益”，这种拼搏心灵既是企业的期间写照，也是员工的心灵古板，《淮南市志》（2012年版）纪录了企业的后续。

　　“商贸编”说，1997年，“淮南市饲料公司改构成白蓝企业集团股份有限公司”。自后因“退二进三”，企业迁至毛集试验区。

　　“农业编”说，白蓝集团“被省当局确定为2003年度农业财富化省级龙头企业”，当时获此荣幸的企业全市只要4家。

　　农业财富化是中国转变绽放往后降生的新名词。白蓝集团继承淮南淀粉厂的心灵古板，脚结实地成长，矢志不渝改进，凯旋将淮南牛肉汤做成财富，走出国门，延续保留省级龙头企业荣幸20年褂讪。

　　而白蓝集团只是淮南市农业财富化历程中的一个缩影，现正在全市已具有市级龙头企业271家（2024年颁发），省级重心龙头企业45家（2022年颁发）。淮南初创的农业“大托管”形式还入选2021年度“中国转变二十大案例”和“安徽省十大转变案例”。