然而，造造一份味道醇厚的卤肉，从选材、调味到火候的操作，每一步都需求周到雕琢，糟蹋巨额的工夫与元气心灵，这让很多认真年夜饭的“主饭人”倍感压力，乃至吃亏了本身与家人团圆的韶光。

　　行动正在肉成品界限深耕近40年的老字号品牌，春都食物正在匠心造造美食的同时，也注意到每一位“主饭人”过年时的操劳，以是特殊召唤民多以“舍弃享福，笑度新春”为本年蛇年过年焦点，将高品德的造品卤肉带回家，让那些年年繁忙、为家庭冷静贡献的亲人们，也能正在这聚合的工夫中尽享轻松与愉悦。

　　自1987年开创中国火腿肠行业以还，春都不竭精进肉成品打造工艺。越发正在酱卤熟食界限，春都精选数十种隧道香料，匠心调味，更继承守旧酱卤工艺，天然上色，摒弃完全人为色素，劳绩酱红诱人、香气扑鼻、肉香四溢的卤味精品，满载“年味”的醇厚与温馨。

　　酱卤猪蹄：卤汁深透，皮滑肉嫩，肥瘦相间，入口即化，筋道而不失软糯，香辣中带着丝丝甜蜜，胶原卵白满载，每一口都是味蕾的极致享福。

　　五香牛肉：优选黄牛肉，肉质紧实，纹理了然，每一丝纤维都浸透了卤香，品味间肉香四溢，回味无尽。

　　麻椒鸡：新年就要大吉大利，酱卤鸡不行少！春都麻椒鸡，肉质紧实多汁，麻辣鲜香，鸡皮酥脆美味，令人难以忘怀。特殊是用手撕着吃，更能弥漫享福麻椒鸡的特别韵味。

　　这些适口好菜，仅是春都酱卤系列中的一个人。正在近40年的不竭打磨中，春都酱卤熟食出产线已特别成熟，涵盖四大抵紧品类：酱卤猪肉系列（如猪大肠、猪耳朵和猪头肉等）、酱卤牛肉系列 （如五香牛肉、烧牛肉和拉丝牛肉等）、酱卤鸡肉系列（如麻椒鸡、金牌烧鸡等），以及酱卤鸭肉系列（如爆烤脆皮鸭、手撕烤腿王等）。

　　每一款酱卤产物均以其肉质充裕、酱香浓重、余韵悠长的特别韵味，知足差异年数层消费者的口胃需求，让“主饭人”得以从繁琐的酱卤肉造造进程中解脱出来，尽兴享福过年的轻松与欢快。

　　鉴于春节岁月赠送卤味已成为一种风气，春都特此升级年货礼盒系列，推出“酱卤家宴”、“春都礼盒”和“王中王礼盒”等与酱卤肉联系的礼盒。

　　这些以血色为主色调的精品礼盒，采用手提安排，既喜庆又高雅。礼盒内装有独立包装的卤味精品，搭配特别根究，以酱卤家宴礼盒为例，其内含“酱卤猪蹄、猪大肠、猪肝、猪耳朵、猪头肉、猪心、猪口条和猪尾巴”八样美食，只需轻松加热或配菜烹调，就能成为年夜饭上的几道适口“硬菜”，即使是烹调新手也能轻松绸缪，极大地减轻了“主饭人”的辛苦。无论是自用享福仍是赠予亲友知音，这些礼盒都是极为适应的拔取。

　　年岁更迭，年味万千，唯“聚合”之情恒久。春都，近四十载如一日，秉持“为消费者供应安好矫健、养分适口的宽心食物”的企业任务，以匠心雕琢每一份肉成品，随同多数家庭渡过一个又一个温馨春节。值此蛇年新春，春都卤味定将再次点亮餐桌，减轻掌勺者的承当，让更多人陶醉于聚合的喜悦之中，共度美妙“食”光。

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